Kader Hauswirtschaft

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Gouvernante - Hausdame

Eine Gouvernante ist ein Organisationstalent und ist in der Lage, Mitarbeiter zu motivieren und zu führen.

Die Gouvernante/ Hausdame fungiert als direkte Vorgesetzte des Hauspersonals, etwa von Zimmermädchen und Raumpfleger/-innen und sie/er ist verantwortlich für die einwandfreie Sauberkeit im gesamten Hotelbereich.

Zudem realisieren Sie die Organisation, Schulung und Führung von Mitarbeiter/innen. Als Gouvernante/Hausdame können Sie auch Funktionen der Gästebetreuung übernehmen.

Um Gouvernante werden zu können, ist eine Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe nötig. Folgende Berufe ermöglichen den Einstieg zur Gouvernante: Hotelfachfrau, Hotelkauffrau, Hauswirtschafterin oder Fachkraft im Gastgewerbe. Die Aufgaben der Gouvernante sind von Betrieb zu Betrieb verschieden.

Verantwortungsbereich:

• Erfolgskontrolle des Bereiches Housekeeping
• Erarbeitung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Koordination der Mitarbeiter hinsichtlich der durchzuführenden Arbeiten
• Verantwortlich für hohe Qualität der Gästebetreuung
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und betrieblichen Festlegungen im Bereich Housekeeping
• Förderung der Mitarbeiter
• ständige Anleitung und Motivation aller Mitarbeiter der Abteilung
• Arbeitszeugnissen erstellen
• Zuständig für Weiterbildung der Mitarbeiter
• Mitwirkung an Bewerbungsgesprächen und Einstellungen für den Bereich
• Verantwortung für die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften im Verantwortungsbereich

Überlassen Sie Ihre Karriere nicht länger dem Zufall!

Können Sie sich vorstellen eine Karriere als Gouvernante oder Hausdame in Deutschland, in Österreich, in der Schweiz, in Südtirol oder im Fürstentum Liechtenstein einzuschlagen? Bei adsjob.com der online Jobbörse für die Hotellerie und Gastronomie finden Sie den passenden Job.