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Bäcker / Konditor / Patissier

Formen, backen, gestalten, kreativ sein

Möchten Sie Ihren Kopf einsetzen? Formen, backen, gestalten, kreativ sein? Möchten Sie mit den Händen arbeiten und Ihr handwerkliches Geschick beweisen? Wollen Sie formen und gestalten und Ihre Ideen in neue Produkte einfliessen lassen? Aber auch Ihr technisches Verständnis einsetzen? In einem Team, aber auch selbstständig arbeiten?

Stellenangebote für Bäcker, Konditoren oder Patissiers sind online. Jetzt bewerben!

Bei dem Beruf Bäcker/in - Konditor/in - Confiseur/in EFZ werden zwei Fachrichtungen unterschieden. Zum einen Konditorei-Confiserie, in der Sie hauptsächlich mit Torten, Cremes, Pralinés und der Dekoration von Süßspeisen zu tun haben. Zum anderen die Bäckerei-Konditorei, in der das Backen von Broten und Gebäcken im Mittelpunkt steht, aber ebenso Salate und Sandwiches zubereitet werden.

Im täglichen Arbeitsalltag ist gutes Hand- und Fingergeschick notwendig, um die Backwaren herzustellen, aber auch die Rechenfertigkeit des Bäckers kommt beim Wiegen, Messen und dem Berechnen von Mischverhältnissen zum Einsatz.

Bäcker/innen finden Beschäftigung

  • in handwerklichen Bäckereien
  • in industriellen Großbäckereien
  • in Fachgeschäften wie Spezial- und Diät-Bäckereien
  • in der Gastronomie und im Cateringbereich

Welche Voraussetzungen brauche ich?

handwerkliches Geschick, Kreativität, technisches Verständnis, Verantwortungsbewusstsein, Sorgfalt, Gespür für Sauberkeit und Hygiene, Disziplin beim frühen Aufstehen, gute Noten in Mathematik und Chemie.

Bäcker, Konditoren, Patissiers

Bewerben Sie sich noch heute auf eine Stellen in einem Hotel oder Restaurant als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/oder Patissier.

Bäcker, Konditoren Confiseure sind in der Bäckerei und in Hotel und Gastronomiebetrieben für das Herstellen verschiedener Back- und Süsswaren zuständig. Das Backen von Brot, Gipfeli und die Zubereitung von Snacks oder belegten Broten, Torten, Pralinés und diverse Desserts gehört zu den Aufgaben.

Der Patissier

Commis Patissier, Demi Chef Patissier oder Chef Patissier verwöhnen Gaste mit kulinarischen Leckerbissen, Törtchen, Desserts oder Cremes und erweist sich als Meister der Nachspeise.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Können Sie sich vorstellen eine Karriere in Deutschland, in Österreich, in der Schweiz, in Südtirol oder im Fürstentum Liechtenstein einzuschlagen? Wollen Sie in einem Trendlokal in München, Berlin, Wien, Salzburg, Meran oder Zürich arbeiten? Bei adsjob.com der online Jobbörse für die Hotellerie und Gastronomie finden Sie den passenden Job als Bäcker oder Konditor!

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