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Fachkraft Buffet

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Beruf Ort Arbeitsland Arbeitsbeginn
Hotel Alpina
Fachkraft Buffet
Hotelfachassistent/in
Grindelwald Schweiz nach Vereinbarung
Rauch Gastronomie GmbH / HEUSTADEL
Fachkraft Buffet
Schankkraft Winter-Saison 2017/2018
St. Anton am Arlberg Österreich nach Vereinbarung

Fachkraft Buffet

Stellenangebote: Buffet- Servicekraft

Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder haben bereits Erfahrung in dieser Position.Der Arbeitsbereich ein/-er Buffet- und Schankkräfte ist hinter der Schank oder Theke eines Hotel, Restaurant oder Gasthauses.

Eine neue berufliche Herausforderung warte auf Sie. Online Jobanlegen und Stellenangebote von adsjob.com erhalten.

Die Bestellungen von den Restaurantfachleuten nehmen Sie als Buffet-Mitarbeiter/-in entgegen und leiten dies der Küche weiter.
Die Speisen und Getränke werden für das Servicepersonal bereitgestellt und bedienen auch Gäste, die direkt am Büffet/Schanke konsumieren.

Viele Buffetmitarbeiter oder Buffetkräfte sind angelernt. Diese Position eignet sich also sehr gut für einen Quereinstieg in die Gastronomie. Es lassen sich erste Erfahrungen sammeln, die eventuell in eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie münden. Neben physischer Ausdauer, Organisationstalent und Sinn für Sauberkeit und Hygiene sind auch Kommunikationsfähigkeit und Serviceorientierung gefragt. Wie üblich in der Gastronomie brauchen Sie außerdem die Bereitschaft in den Abendstunden und am Wochenende zu arbeiten

Ihre Aufgaben
Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Office und am "Buffet"
Zubereitung und Herausgabe von Getränken
Auffüllen des Buffets
Entsorgung Glasflaschen, PET, Müll etc.
Diverse Reinigungsarbeiten
Mithilfe im Abwasch, Gläser und Besteck
Instandhaltung der Maschinen und Geräte im Servicebereich
Tägliches Ausfüllen der Hygienelisten
Unterstützung des Serviceteams
Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene


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