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Ausgeschriebene Stelle vom 27.10.2020

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Kader Küche
Erw. Berufsbezeichnung Sous Chef (m/w)
Arbeitsort Brig
Land
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Jahresstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Das Hotel Ambassador ist ein persönlich geführtes Hotel mit viel Charme und Ambiente. In unserer Gault&Millau prämierten „Brasserie des Cheminots“ und im „Jägerstübli“, werden in erster Linie Französische und Schweizer Spezialitäten serviert. Des Weiteren werden Hochzeiten, Bankette, Apéros und Seminare für Firmen und Privatpersonen bei uns ausgerichtet. 

Aufgaben

In dieser spannenden und abwechslungsreichen Position übernehmen Sie während der Abwesenheit des Küchenchefs die Stellvertretung dessen, die Führung der Mitarbeitenden und garantieren einen reibungslosen, sauberen Ablauf. Zusammen mit unserem dynamischen Küchenteam pflegen Sie eine hochstehende und moderne Küche - Saisonal wechselnde und leichte Gerichte zieren unsere Speisekarte. Als Sous Chef arbeiten Sie an allen Posten verantwortungsbewusst und sind flexibel einsetzbar.

Anforderungen

Wir suchen eine gelernte kreative, begeisterungsfähige Persönlichkeit, die sich gerne mit einbringt und eine exquisite Küche wertschätzt. Nebst Ihrer positiven Einstellung und Leidenschaft für den Beruf verfügen Sie über gute und nachhaltige Erfahrung in der Gastronomie und bringen Ihre Raffinesse bei der Zubereitung und Präsentation der Gerichte in Ihre tägliche Arbeit gerne ein. Weitere Einzelheiten erzählen wir Ihnen gerne in einem persönlichen Gespräch.

Motivierten und flexiblen Berufsleuten bieten wir eine nicht alltägliche Herausforderung in einem renommierten Stadthotel in familiärer Führung.

 Sous Chef (m/w)

 

Sprachen Deutsch und oder Französisch
   
Ansprechperson Herr Stefan Welschen, Inhaber 
Telefon 027 922 99 00 
eMail hotel@ambassador-brig.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 89

Stand  28.10.2020
Bäcker / Konditor / Patissier
Bäcker/ in-Konditor/in
Diverse Berufe
Kassierer-in / Allrounder
Diverse Berufe
Chef de Partie (m/w) auch in Teilzeit
Diverse Berufe
Sachbearbeiter (m/w/d) F&B Controlling
F&B Manager
stellv. F&B Operation Manager m/W
Fachkraft Administration / Reception
Receptionistin
Fachkraft Administration / Reception
Teamleitung (m/w) für Hotel-Empfang
Fachkraft Administration / Reception
50-80% Rezeption
Fachkraft Administration / Reception
Human Resources Administrator (m/w)
Fachkraft Administration / Reception
Rezeptionist(in)
Fachkraft Administration / Reception
Receptionist m/w
Fachkraft Administration / Reception
Rezeptionist m/w
Fachkraft Administration / Reception
Front-& Back-office
Fachkraft Bar
BaristIN
Fachkraft Bar
BaristIN
Fachkraft Bar
BaristIN
Fachkraft Bar
Barchefin/Barmitarbeiterin
Fachkraft Hauswirtschaft
ZImmermädchen
Fachkraft Hauswirtschaft
Hotelfachassistentin
Fachkraft Hauswirtschaft
Hotelfachfrau /GAFA
Fachkraft Hauswirtschaft
Zimmermädchen
Fachkraft Küche
Tournant
Fachkraft Küche
Fachkraft Küche
Jungkoch/Koch
Fachkraft Küche
Jungkoch / Koch (w/m)
Fachkraft Küche
Küchenchef
Fachkraft Küche
Alleinkoch
Fachkraft Küche
Koch m/w
Fachkraft Küche
Koch m/w
Fachkraft Küche
Koch/Köchin
Fachkraft Küche
Allein Koch (m/w)
Fachkraft Küche
M/W
Fachkraft Küche
Jungkoch/köchin
Fachkraft Küche
Koch oder Köchin
Fachkraft Küche
Sous chef
Fachkraft Küche
Jungkoch
Fachkraft Küche
Chef Stellvertreter m/w
Fachkraft Küche
Koch/Hilfskoch
Fachkraft Küche
Jungkoch/Koch
Fachkraft Küche
Koch/Köchin
Fachkraft Küche
Koch/Köchin, Küchenchef/In
Fachkraft Service
Servicefachangestellter
Fachkraft Service
Serviceangestellte
Fachkraft Service
Serviceangestellte/w
Fachkraft Service
Servicefachangestellte m/w
Fachkraft Service
Serviceangestellte
Fachkraft Service
Serviceangestellte
Fachkraft Service
Serviceangestellte /w
Fachkraft Service
Serviceangestellte
Fachkraft Service
Servicefachangestellte
Fachkraft Service
Serviceangestellte w
Fachkraft Service
Serviceangestellte
Fachkraft Service
Serviceangesteller m/w
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter /- in
Fachkraft Service
Kellner/in
Fachkraft Service
kellner/in
Fachkraft Service
Serviceangestellte w
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in
Fachkraft Service
Serviceangestellte
Fachkraft Service
Jungsommelier/Chef de Rang (m/w/d)
Fachkraft Service
DEMICHEF DE RANG (M/W/D)
Fachkraft Service
Serviceangestellte m/w
Fachkraft Service
Servicefachangeste/r
Fachkraft Service
Serviceangestellte/r
Fachkraft Service
Restaurationsfachfrau
Fachkraft Service
Chef de Rang
Fachkraft Wellness
Fitnesstrainer
Fachkraft Wellness
Physiotherapeut(in)
Geschäftsleitung
Management of Sales & Marketing
Hilfskraft Buffet
Servicekraft
Hilfskraft Hauswirtschaft
Köchin/Stellvertretrin
Hilfskraft Hauswirtschaft
Köchin/Stellvertretrin
Hilfskraft Hauswirtschaft
Küchen und Zimmerhilfe
Hilfskraft Küche
Hilfskraft Küche
Küchenhilfe (w) 100%
Hilfskraft Küche
Mitarbeiter für Abwasch und Reinigung w/m
Kader Hauswirtschaft
Chef-Hausdame Aushilfe
Kader Küche
Koch
Kader Küche
Koch
Kader Küche
Küchenchef/ Gerant
Kader Küche
Sous Chef (m/w)
Kader Küche
Sous Chef oder Küchen Chef m/w
Kader Küche
Sous-Chef
Kader Küche
Sous Chef
Kader Küche
Sous Chef
Kader Service
RESTAURANTLEITER (M/W/D)
Kader Service
RESTAURANTLEITER (M/W/D)
Konventionelle Küche
Konventionelle Küche
kreativer Koch



   




 

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