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Ausgeschriebene Stelle vom 18.10.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Koch/Jungkoch
Arbeitsort 9050 Appenzell
Land Schweiz
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle In unserem Mittelbetrieb suchen wir eine(n) jungen, dynamischen Koch der im Bereich à la Carte-Küche Erfahrung hat. Es erwartet Sie ein kleines, motiviertes Team.
Aufgaben
  • Selbständige Zubereitung von à la Carte Speisen und Menues
  • Mithilfe bei der Menü- und Bankettplanung
  • Zubereitung des Mis-en-Place
  • Zubereitung von Desserts
  • Mithilfe bei der kalten Küche
  • Zubereiten von Apéros
  • Arbeiten am Pass
  • Kontrolle und Durchführung von Reinigungsarbeiten
Anforderungen Wir wünschen uns eine gelernte Fachkraft oder jemand mit mehrjähriger Berufserfahrung im Bereich à la Carte-Küche. Alter zwischen 25 und 40 Jahren. Nationalität spielt keine Rolle.
Sprachen Deutsch
   
Ansprechperson Herr Dörig Josef 
Telefon +41 71 787 22 10 
eMail info@gasthaus-hof.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 1

Stand  18.10.2019
Fachkraft Küche
Koch/Jungkoch

Gasthaus Hof

Engelgasse 4
9050 Appenzell
   
Kontakt: Herr Josef Dörig
Telefon: +41 71 787 22 10
Fax: +41 71 787 58 83
eMail: Website info@gasthaus-hof.ch
Internet: Website www.gasthaus-hof.ch




Das wunderschöne Patrizierhaus und Familienhotel Gasthaus Hof, welches im 18. Jahrhundert erbaut wurde liegt mitten im Dorfkern von Appenzell. Das am Landsgemeindeplatz liegende Familienhotel befindet sich in unmittelbarer Nähe der berühmten Hauptgasse von Appenzell. Die farbigen und traditionsreichen Häuser laden jung und alt zum Verweilen und Shoppen ein.

Unser Familienhotel liegt an perferkter Lage um Ausflüge in die berühmten Museen die Pfarrkirche oder zu sonst etwas typisch appenzellischem zu machen.

Käser, Drechsler, Schellensattler, Bibelibeck und Appenzeller Alpenbitter bieten für jeden eine willkommene Abwechslung.

Wir Appenzeller sind bekannt für unserer Traditionen. Es liegt dem ganzen Völkchen daran diese zu pflegen und zu hegen. Auch Sie können an diesen teilhaben:

• Landsgemeinde (letzter Sonntag im April)
• Fronleichnam-Prozession (Mai)
• Alpauffahrten (Mai bis Juni)
• Maria Himmelfahrt (August)
• Alpabfahrten (August bis September)
• Viehschau (erster Dienstag im Oktober)
• Ab Anfang Dez. bis 6. Jan. stimmungsvolle Adventsdekoration


Bei all diesen traditionsreichen Anlässen, können Sie die wunderschönen, farbigen Trachten der Appenzeller aus der Nähe bewundern.

Falls Sie irgendwelche Fragen zu den obengenannten Anlässen haben, unser Team freut sich auf jeden Anruf von Ihnen.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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