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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Chef de Partie (m/w) 80-100%
Kategorie Fachkraft Küche
Arbeitsort Bern
Land Schweiz
Stelleneintritt sofort
Anstellungsart Dauerstelle
Das bieten wir

• Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet

• Gut eingespieltes & junges Team

• Moderne Infrastruktur

• Dynamisches Arbeitsumfeld 

Aufgaben

• Selbständiges Führen und Organisieren eines Küchenpostens

• Vor- & Zubereiten von Speisen im Bereich à la carte & Bankett

• Hygieneverantwortung & Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Mithilfe bei der Führung von Jungköchen & der Betreuung unserer Lernenden 

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ

• Berufserfahrung in ähnlicher Position

• Gute Deutschkenntnisse

• Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Freude und Elan für den Beruf

• Teamgeist, Flexibilität & Belastbarkeit 

Sprachen
Dokument / Inserat Anhang im PDF-Format
   
Ansprechperson Enrico Richter/Thomas Wermelinger 
Telefon +41 31 368 14 20 
eMail kueche@altestramdepot.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 6

Stand  3.12.2022
Fachkraft Küche
Chef de Partie (m/w) 80-100%
Fachkraft Küche
Jungkoch (m/w) 80-100%
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter:in
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/-in 80 - 100%
Geschäftsleitung
Gesamtleiter:in Altes Tramdepot
Kader Service
Teamleader/-in Restaurant & Events 100%

Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Gr. Muristalden 6
3006 Bern
   
Kontakt: Frau Cleia Meier
Telefon: +41 31 368 14 15
eMail: Website info@altestramdepot.ch
Internet: Website altestramdepot.ch




Das Ambiente des Restaurants in der ehemaligen Tramhalle ist einzigartig. Erleben Sie wie mitten im Restaurant mehrmals wöchentlich Bier gebraut wird. Geniessen Sie die wunderbare Aussicht auf unserer Terrasse und im Biergarten. Genehmigen Sie sich ein leckeres Tram-Bier mit einem schmackhaften Gericht aus unserer abwechslungsreichen Speisekarte.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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