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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%
Kategorie Kader Küche
Arbeitsort Meilen
Land Schweiz
Stelleneintritt sofort
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Arbeiten am schönen Zürichsee?

 

Seine Geschichte reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert. Aber der Löwen Meilen ist nicht von gestern. Aufwendig umgebaut und attraktiv konzipiert bietet das Haus an der Schifflände Meilen am Zürichsee aussergewöhnliche Erlebnisse für Jung und Alt. Etwa beim Fine Dining an Banketten und Festen im prächtigen Jürg Wille Saal und unseren Stübli, in der Tapas & Wein Bar‚ Red L in unserem A la Carte Restaurant oder im beliebten Löwengärtli unter Kastanienbäumen direkt am Zürichsee.

 

Wir brauchen Verstärkung und suchen zur Ergänzung unseres Teams

Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%

Per sofort oder nach Vereinbarung

 

Sind Sie auf der Suche nach einer neuen und spannenden Aufgabe? Lieben Sie es Verantwortung zu übernehmen? Dann sind Sie genau richtig bei uns!

 

Unsere Leistungen:

  • moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
  • Offenheit für Kreativität und neuen Ideen
  • innovatives und familiäres Arbeitsumfeld

Stellenangebot vom:
Samstag 23. Oktober 2021
Aufgaben

Ihre Chance/Aufgaben:

§  Einsatz an allen Posten der Küche

§  Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

§  Mitgestaltung der Speiseangebote

  • Food-Controlling
  • Inventarwesen
  • Vielseitiger Arbeits- und Verantwortungsbereich in einem jungen Team
Anforderungen

Ihre Qualifikation:

  • abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ mit einigen Jahren Erfahrung
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • ausgeprägtes Hygiene-, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • gute Deutsch und EDV-Kenntnisse
  • Alter zwischen 25-35 Jahren
Sprachen
Dokument / Inserat Anhang im PDF-Format
   
Ansprechperson Marcel Bussmann  
Telefon  
eMail mbussmann@loewen-meilen.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 39

Stand  24.10.2021
Bäcker
Produktionsleitung 80%-100%
Diverse Berufe
Gastro -Talent zur Unterstützung des Direktors 100 % (M/W/D)
Diverse Berufe
Operativer Bankettkoordinator (m/w/d) 100%
Fachkraft Küche
Chef de Partie (w/m)
Fachkraft Küche
Koch 100% (m/w)
Fachkraft Küche
Koch/ Köchin 100%
Fachkraft Küche
Koch EFZ 100% (m/w)
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Küche
Jungkoch / Chef de Partie m/w
Fachkraft Küche
Koch/Pizzaiolo (m/w) 100%
Fachkraft Reception
Réception/Seminarkoordinator/In 100% (aufgeteilt zu je 50%)
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in Teilzeit (40-60%)
Fachkraft Service
Service Mitarbeiter (m/w/d) 80 - 100%
Fachkraft Service
Gastroprofi 100%
Fachkraft Service
Rezeptionist/ Betriebsassistent 80 - 100% (m/w/d)
Fachkraft Service
Restaurationsfachfrau / -mann 100%
Fachkraft Service
Teilzeit-Mitarbeiter/in Bankett
Fachkraft Service
Mitarbeiter/in Service & Bar 100%
Fachkraft Service
Chef de Rang
Fachkraft Service
Chef de Rang m/w
Fachkraft Service
Restaurationsfachmann/ -frau 100%
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter m/w
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter
Fachkraft Service
Servicefachangestellten (m/w/d) 100%
Fachkraft Service
Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann EFZ 60-100%
Fachkraft Service
Service- / Baraushilfe 20-60%
Fachkraft Service
Servicekraft 100%
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in 100% für gepflegten à la carte Service
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in Aushilfe im Stundenlohn für Bankett und à la carte Service
Geschäftsleitung
Gastro ? Talent zur Unterstützung des Direktors 100 % (M/W/D)
Hilfskraft Küche
Küchenhilfe 60-80%
Kader Küche
Küchenchef (m/w)
Kader Küche
Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%
Kader Service
Leiter Veranstaltungen Knies Zauberhut (m/w/d) 100%
Kader Service
Serviceleitung mit administrativen Aufgaben (m/w) 100%
Kader Service
Geschäftsführer:in 100%
Kader Service
Stv. Leiter/in Gastronomie Knies Kinderzoo (100%)

Berest AG

Dornacherstrasse 393
Postfach 4018 Basel
4009 Basel
   
Kontakt: Frau Annett Funke
Telefon: 061 506 70 40
eMail: Website admin@berest.com
Internet: Website www.berest.com/




 

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Gastro A. Walser GmbH
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