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Job-Angebot

Berufsbezeichnung Serviceleitung mit administrativen Aufgaben (m/w) 100%
Kategorie Kader Service
Arbeitsort 4001 Basel
Land Schweiz
Stelleneintritt sofort
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle
SEI EIN TEIL DES TEAMS, SEI EIN
GASTGEBER!


Das Restaurant Ramazzotti im Herzen von Basel, gleich beim Marktplatz gelegen, serviert die knusprigste Pizza der Stadt, italienische Spezialitäten und spezielle Weine aus Grossflaschen. Die Gäste schätzen den speditiven Mittagsservice und die romantische Kerzenlicht-Atmosphäre am Abend. Das Team lebt die Passion für gute und frische Produkte, persönliche Gästebetreuung und Verkauf mit Herz.


Als Gastgeber-Persönlichkeit suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
eine erfolgshungrige

Serviceleitung
mit administrativen Aufgaben (m/w) 100% 

Einzigartig und täglich frisch: Wie unsere Küche so ist auch deine Motivation, unsere Gäste stets aufs Neue zu begeistern. Im Ramazzotti darfst und sollst du dich selbst sein, denn unsere Gäste schätzen die persönliche, aber zuvorkommende Art und die mit Leidenschaft produzierten Gerichte. 

Stellenangebot vom:
Sonntag 26. September 2021
Aufgaben
Zu deinen Aufgaben gehören:
 
- Nebst der aktiven Mitarbeit im Service übernimmst du diverse administrative Aufgaben und bist für die Bearbeitung der Reservationsanfragen verantwortlich 
- Du hilfst mit, die Betriebsabläufe zu organisieren und zu optimieren
- Du bist für den Verkauf, die Organisation und die Durchführung von Banketten zuständig 
- Die Abwicklung des Getränkeeinkaufs und der Lieferungen gehören ebenso zu deinem Aufgabengebiet wie die Inventuraufnahme
- Du erstellst die Dienstpläne der Mitarbeitenden und bist für eine betriebswirtschaftlich sinnvolle Einsatzplanung zuständig
- Du unterstützt das Team bei der Gestaltung der Speise- und Getränkekarten
- Du planst und setzt Verkaufs- und Werbeaktionen selbstständig um
Anforderungen
Dein Profil
 
- Du bist eine aufgestellte Persönlichkeit, die gerne zupackt und es versteht, italienità zu leben und den Gast damit zu begeistern
- Konsequentes unternehmerisches Denken und Handeln sowie Freude am Teamwork in diesem authentischen Umfeld zeichnen Dich aus
- Du verfügst über eine Serviceausbildung oder bringst Erfahrung in der Gastronomie mit
- Du hast organisatorisches Talent, schätzt den Gästekontakt und bist ein guter Teamleader

Fühlst du dich angesprochen? Dann müssen wir uns kennenlernen. Schicke uns dein komplettes Dossier inklusive Foto per Mail und zwingend als PDF an Herrn Erik Haenelt e.haenelt@berest.com.
Wir freuen uns auf dich!

Sprachen
   
Ansprechperson Erik Haenelt 
Telefon  
eMail e.haenelt@berest.com 

Alle Stellen des Betriebes: 39

Stand  27.9.2021
Bäcker
Produktionsleitung 80%-100%
Diverse Berufe
Gastro -Talent zur Unterstützung des Direktors 100 % (M/W/D)
Diverse Berufe
Operativer Bankettkoordinator (m/w/d) 100%
Fachkraft Küche
Chef de Partie (w/m)
Fachkraft Küche
Koch 100% (m/w)
Fachkraft Küche
Koch/ Köchin 100%
Fachkraft Küche
Koch EFZ 100% (m/w)
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Küche
Jungkoch (m/w) 100%
Fachkraft Küche
Koch
Fachkraft Küche
Jungkoch / Chef de Partie m/w
Fachkraft Küche
Koch/Pizzaiolo (m/w) 100%
Fachkraft Reception
Réception/Seminarkoordinator/In 100% (aufgeteilt zu je 50%)
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in Teilzeit (40-60%)
Fachkraft Service
Service Mitarbeiter (m/w/d) 80 - 100%
Fachkraft Service
Gastroprofi 100%
Fachkraft Service
Rezeptionist/ Betriebsassistent 80 - 100% (m/w/d)
Fachkraft Service
Restaurationsfachfrau / -mann 100%
Fachkraft Service
Teilzeit-Mitarbeiter/in Bankett
Fachkraft Service
Mitarbeiter/in Service & Bar 100%
Fachkraft Service
Chef de Rang
Fachkraft Service
Chef de Rang m/w
Fachkraft Service
Restaurationsfachmann/ -frau 100%
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter m/w
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter
Fachkraft Service
Servicefachangestellten (m/w/d) 100%
Fachkraft Service
Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann EFZ 60-100%
Fachkraft Service
Service- / Baraushilfe 20-60%
Fachkraft Service
Servicekraft 100%
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in 100% für gepflegten à la carte Service
Fachkraft Service
Servicemitarbeiter/in Aushilfe im Stundenlohn für Bankett und à la carte Service
Geschäftsleitung
Gastro ? Talent zur Unterstützung des Direktors 100 % (M/W/D)
Hilfskraft Küche
Küchenhilfe 60-80%
Kader Küche
Sous Chef/ Stv. Küchenchef m/w 100%
Kader Service
Leiter Veranstaltungen Knies Zauberhut (m/w/d) 100%
Kader Service
Serviceleitung mit administrativen Aufgaben (m/w) 100%
Kader Service
Geschäftsführer:in 100%
Kader Service
Stv. Leiter/in Gastronomie Knies Kinderzoo (100%)

Berest AG

Dornacherstrasse 393
Postfach 4018 Basel
4009 Basel
   
Kontakt: Frau Annett Funke
Telefon: 061 506 70 40
eMail: Website admin@berest.com
Internet: Website www.berest.com/




 

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Gastro A. Walser GmbH
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