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Ausgeschriebene Stelle vom 07.07.2020

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Commis de Cuisine
Arbeitsort Marbach LU
Land Marbach
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Saisonstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Zur Unterstützung sucher wir per sofort oder nach Vereinbarung dich als neues Teammitglied in der Küche. Bist du offen für Neues? Hast du Lust und Spass an guter Küche und geniesst selber gerne?

Möglicher Arbeitsbeginn: Mai 2020 oder nach Vereinbarung. Saisonstelle bis November oder nach Möglichkeit Jahresstelle.

Im Hotel Sporting erwartet die Gäste eine herzliche und unkomplizierte Gastfreundschaft. In unserem Restaurant mit modern-rustikalem Ambiente legen wir Wert auf einen gepflegten Service. Der Gastgeber und Chef kreiert ehrliche und saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten und Inspirationen aus der weitern Welt. Marbach liegt am Fusse einer prächten Bergkulisse und ist ein Teil der Unesco Biosphäre Entlebuch. Der Naturpark liegt gut erreichbar zwischen Bern und Luzern. 

Aufgaben
  • Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à-la Carte Bereich".
  • Vorbereitung für Bankette.
  • Unterstützung auf den verschiedenen Posten.
  • Warenannahme- Prüfen der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte.
  • Überwachung der Kühl- und Lagerräume.
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche. 
Anforderungen
  • Du bist ausgebildeter Koch und bist dir selbstständiges & verantwortungsbewusstes Arbeiten gewohnt.
  • Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft.
  • Du bist kreativ und arbeitest auch in hektischen Zeiten exakt und speditiv.
  • Du bist organisiert, belastbar und arbeitest gerne in einem kleinen Team. 
Sprachen Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Dokument / Inserat Anhang im PDF-Format
   
Ansprechperson René Duss 
Telefon +41 34 493 36 86 
eMail info@hotelsporting.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 4

Stand  9.7.2020
Fachkraft Küche
Commis de Cuisine
Fachkraft Küche
Chef de Partie Tournant
Fachkraft Service
Servicefachmitarbeiter w/m
Fachkraft Service
Serviceangestellte m/w

Hotel Sporting AG



Dorfstrasse 62
6196 Marbach
   
Kontakt: Herr Rene Duss
Telefon: +41 34 493 36 86
Fax: +41 34 493 37 68
eMail: Website info@hotelsporting.ch
Internet: Website www.hotelsporting.ch




Unser familiäres Hotel-Restaurant befindet sich im charmanten Marbach, ein kleiner Touristenort in einer wunderbaren Naturlandschaft. Marbach liegt am Fusse einer prächtigen Bergkulisse und ist ein Teil der Unesco Biosphäre Entlebuch. Der Naturpark liegt gut erreichbar zwischen Bern und Luzern.

Im Hotel Sporting mit seinen freundlichen Zimmern, dem gemütlichen Restaurant, dem Bankettsaal und der Gartenterrasse mit Lounge erwartet die Gäste eine herzliche und unkomplizierte Gastfreundschaft. In unserem Restaurant mit modern-rustikalen Ambiente legen wir Wert auf einen gepflegten Service. Der Gastgeber und Chef kreiert ehrliche und saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten und Inspirationen aus der weiten Welt.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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