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Ausgeschriebene Stelle vom 14.09.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Commis de Cuisine
Arbeitsort Marbach LU
Land Schweiz
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Jahresstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Zur Unterstützung sucher wir per sofort oder nach Vereinbarung dich als neues Teammitglied in der Küche. Bist du offen für Neues? Hast du Lust und Spass an guter Küche und geniesst selber gerne?

Möglicher Arbeitsbeginn: Oktober 2019 oder nach Vereinbarung. Jahresstelle Winter und Sommer. 

Im Hotel Sporting erwartet die Gäste eine herzliche und unkomplizierte Gastfreundschaft. In unserem Restaurant mit modern-rustikalem Ambiente legen wir Wert auf einen gepflegten Service. Der Gastgeber und Chef kreiert ehrliche und saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten und Inspirationen aus der weitern Welt. Marbach liegt am Fusse einer prächten Bergkulisse und ist ein Teil der Unesco Biosphäre Entlebuch. Der Naturpark liegt gut erreichbar zwischen Bern und Luzern. 

Aufgaben
  • Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à-la Carte Bereich".
  • Vorbereitung für Bankette.
  • Unterstützung auf den verschiedenen Posten.
  • Warenannahme- Prüfen der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte.
  • Überwachung der Kühl- und Lagerräume.
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche. 
Anforderungen
  • Du bist ausgebildeter Koch und bist dir selbstständiges & verantwortungsbewusstes Arbeiten gewohnt.
  • Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft.
  • Du bist kreativ und arbeitest auch in hektischen Zeiten exakt und speditiv.
  • Du bist organisiert, belastbar und arbeitest gerne in einem kleinen Team. 
Sprachen Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Dokument / Inserat Anhang im PDF-Format
   
Ansprechperson René Duss 
Telefon +41 34 493 36 86 
eMail info@hotelsporting.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 2

Stand  18.9.2019
Fachkraft Küche
Commis de Cuisine
Fachkraft Service
Serviceangestellte m/w

Hotel Sporting AG



Dorfstrasse 62
6196 Marbach
   
Kontakt: Herr René Duss
Telefon: +41 34 493 36 86
Fax: +41 34 493 37 68
eMail: Website info@hotelsporting.ch
Internet: Website www.hotelsporting.ch




Herzlich Willkommen!

Herzlich willkommen im Schrattendorf Marbach mitten in der Unesco Biosphäre Entlecbuch!  Wir freuen uns, Sie in unserem lebhaften Familienbetrieb „Hotel Sporting“ begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

Gerne kümmern wir uns um das persönliche Wohl unserer Gäste. Wir wünschen uns, dass Sie sich zu Hause fühlen. Unsere Küche bietet Ihnen mit Sicherheit einen Höhepunkt während Ihres Aufenhaltes. Sie werden überrascht sein, ab den raffinierten Gerichten und den guten Tropfen aus dem Weinkeller. Geniessen Sie die gepflegte und unkomplizierte Atmosphäre unseres Services.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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