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Ausgeschriebene Stelle vom 16.10.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Kader Service
Erw. Berufsbezeichnung Restaurantleiter/in (m/w/d)
Arbeitsort Freiburg-Schallstadt
Land Deutschland
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Familiengeführtes Hotel in 4. Generation

100 Betten, 150 Restaurantplätze, 70 Terrassenplätze

regional-saisonale Frischeküche, HP, Bankett, à la carte

Wohnung 84m² steht zur Verfügung (3km entfernt)

Aufgaben

Dienstpläne, Arbeitspläne, Organisation, Abrechnung, eigene Station,

Mitarbeiterführung, Weiterbildung, Bewahren des guten Arbeitsklimas,

Impulse setzen zur Steigerung von Effektivität  und Qualität,

Hygieneüberwachung, Bankettvereinbarungen, Kalkulation

 

Anforderungen

abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung

Erfahrung in leitender Position in der Gastronomie

Abteilungsübergreifendes Denken und Arbeiten

Starke Perönlichkeit mit gesundem Selbstvertrauen

Sprachen

Deutsch in Wort und Schrift

Englisch Grundkenntnisse

 

   
Ansprechperson Peter Winkler 
Telefon +49 7664 6139950 
eMail pwschallstadt@gmx.de 

Alle Stellen des Betriebes: 4

Stand  18.10.2019
Fachkraft Küche
Entremetier/Saucier
Fachkraft Service
Stationsservicemitarbeiter(in)
Hilfskraft Hauswirtschaft
Zimmermädchen
Kader Service
Restaurantleiter/in (m/w/d)

Hotel Ochsen



Basler Straße 50
79227 Schallstadt
   
Kontakt: Herr Winkler Peter
Telefon: +49 7664 6139950
Fax: +49 7664 6139950
eMail: Website pwschallstadt@gmx.de
Internet: Website www.hotel-ochsen.de




Herzlich Willkommen im Ochsen!

Egal ob Sie als Urlauber die Schönheit und Kultur des Dreiländerecks Deutschland-Frankreich-Schweiz kennenlernen möchten, oder als Geschäftsreisender nach erfolgreichem Tagwerk die Seele baumeln lassen möchten – bei uns sind Sie willkommen! Komfortable Hotelzimmer, gepflegte Gastronomie, freundliche Mitarbeiter und die sprichwörtliche süddeutsche Gastfreundschaft erwarten Sie bei uns im Ochsen.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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