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Ausgeschriebene Stelle vom 06.12.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Service
Erw. Berufsbezeichnung Stellvertretende Restaurantleitung (w/m/d) zum 01.02.2020
Arbeitsort St.Peter-Ording
Land Deutschland
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Dauerstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Das ambassador hotel & spa liegt direkt am 12 km langen Sandstrand von St. Peter-Ording.

Ein Hotel der Privathotels Dr. Lohbeck Gruppe

Weit schiebt sich der Strand ins Meer hinaus, ein Erlebnis unendlicher Weite und Freiheit, ein beeindruckendes Naturbild von Dünen, Strand und Meer mit atemberaubender Himmelslandschaft.

Arbeite dort, wo andere Urlaub machen!

Wir sind ein 4 **** Superior Wellnesshotel mit 77 Zimmern und Suiten, einem 1200m² großen Wellnessbereich und einem Restaurant mit Bar und Wintergarten direkt an der Nordsee. 

Aufgaben

-          Leitung des täglichen Restaurantbetriebes in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter

-          Veranstaltungen/ Feierlichkeiten im Restaurant durchführen

-          Warenkontrolle /Inventuren

-          Getränkebestellung

-          Detailabsprache mit Gästen

-          Abläufe und Aufgaben optimieren

-          Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams

-          Schreiben des Dienstplans für die Abteilung

Anforderungen

Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung und über mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie. Sie arbeiten organisiert, zielstrebig und selbstständig. Sie sind innovativ, dynamisch und offen für Neues. Flexibilität, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit, auch Englisch, zählen zu Ihren Stärken.

Unseren anspruchsvollen Gästekreis können Sie durch Ihre Fachkompetenz und Ihr souveränes, gewandtes Auftreten begeistern. Sie unterstützen den Restaurantleiter und ein Team mit sozialer Kompetenz, zu führen und zu motivieren ist für Sie selbstverständlich. Die Schulungen und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter liegt Ihnen am Herzen.

Sprachen Deutsch und Englisch
   
Ansprechperson Karin Brockmeier 
Telefon 048637090 
eMail direktion@hotel-ambassador.de 

Alle Stellen des Betriebes: 10

Stand  6.12.2019
Diverse Berufe
Night Audit / 3 Nächte /Woche
Fachkraft Administration / Reception
Empfangsmitarbeiter
Fachkraft Service
Chef de Rang (zu 02.2020)
Fachkraft Service
Stellvertretende Restaurantleitung (w/m/d) zum 01.02.2020
Fachkraft Wellness
Stellvertretende SPA Leitung
Hilfskraft Hauswirtschaft
Hilfe im Housekeeping w/m/d (Vollzeit, 6 Std.)
Kader Küche
Frühstückskoch (zu 02.2020)
Kader Küche
Chef de Partie (zu 02.2020)
Kader Küche
Commis de cuisine (zu 02.2020)
Lehrlinge/Berufe
Hotelfachfrau/-mann

ambassador hotel & spa



Im Bad 26
25826 St. Peter-Ording
   
Kontakt: Frau Karin Brockmeier
Telefon: +49 4863 70920
Fax: +49 4863 2666
eMail: Website direktion@hotel-ambassador.de
Internet: Website www.hotel-ambassador.de





Direkt am 12 km langen Sandstrand von St.Peter-Ording gegenüber von der historischen Seebrücke, liegt das ambassador hotel & spa.

Hier trifft nordfriesische Gastfreundschaft auf First-Class Service.

Unseren Gästen steht ein exklusiver 1200 qm großer Wellnessbereich sowie Schwimmbad, Saunen und ein Fitnessraum zur Verfügung.

Unser Haus verfügt über 89 First-Class-Zimmer, Fine-Dinig-Restaurant mit Wintergarten, Café und einer Sonnenterrasse. Wir sind Mitglied bei Feinheimisch dem Verein zur Förderung der regionalen Esskultur der Gastronomie und sind jedes Jahr Gastgeber des Schleswig-Holstein Gourmetfestivals.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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