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Ausgeschriebene Stelle vom 20.08.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Koch
Arbeitsort Brixen im Thale
Land Österreich
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Saisonstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab der Sommersaison (15. Mai 19) für unsere Pensionsküche  eine/-n engagierte Koch/Köchin mit Praxis in allen Bereichen der Küche. 

Wir wünschen uns jemanden, der Freude an der Arbeit hat, Eigeninitiative mitbringt, gute Kenntnisse in der Österreichischen und internationalen Küche, wenn möglich auch in der Vegetarischen Küche. 

Wir legen Wert auf eine abwechslungsreiche Küche, arbeiten hauptsächlich mit frischen Produkten um den Wünschen unserer Gäste gerecht zu werden.

Zum Frühstück bedienen sich unsere Gäste vom reichhaltigen Buffet, abends gibt es Vorspeise, Suppe und Salat vom Buffet, 3 Hauptgänge zur Wahl - davon 1 fleischloses Gericht und zum Abschluss ein Dessert. 1 x wöchentlich ein Gala-Menü oder Buffetabend.

Leistungsgerechte Entlohnung bei einer 6 Tage Woche/48 Stunden. Kostenlose Unterkunft (Einzelzimmer) und Verpflegung.
Die Wintersaison dauert von Mitte Dezember bis Ende März und Sommer von Mitte Mai bis Ende Oktober.

Über Ihre Bewerbung würden wir uns freuen. 

Aufgaben Am Vormittag Vorbereitungsarbeiten für das Abendessen: Beilagen, Fleisch/Fisch, Suppen, Saucen etc., je nach Menüplan, 
Abends Zubereitung, anrichten ... 
Anforderungen Mehrjährige Erfahrung als Koch, vor allem in der österreichischen Küche. Selbständiges, sauberes Arbeiten, einwandfreier Umgang mit den Lebensmitteln.
Sprachen Deutsch
   
Ansprechperson Frau Baumschlager 
Telefon 0043 5334 88320 
eMail info@alpenhof-brixen.com 

Alle Stellen des Betriebes: 3

Stand  20.8.2019
Fachkraft Administration / Reception
Rezeptionist m/w
Fachkraft Küche
Jungköch/-in
Fachkraft Küche
Koch

Steinhauser Hotel GmbH - Hotel Alpenhof Brixen



Weidach 8
6364 Brixen im Thale
   
Kontakt: Frau Sabine Baumschlager
Telefon: 0043533488320
Fax: 00435334883269
eMail: Website info@alpenhof-brixen.com
Internet: Website www.alpenhof-brixen.com




Wintervergnügen im 4 Sterne Hotel Alpenhof Brixen in Tirol - inmitten Österreichs grösstem zusammenhängenden Skigebiet, der Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental - im Herzen der Kitzbüheler Alpen (ca. 10 km von Kitzbühel entfernt).

 

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Gastro A. Walser GmbH
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