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Ausgeschriebene Stelle vom 15.07.2019

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Chef de partie
Arbeitsort Samedan, St. Moritz
Land Schweiz
Stelleneintritt nach Vereinbarung
Anstellungsart Saisonstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Das Hotel Donatz verfügt über 25 Zimmer.

Zum Hotel gehören  zwei  a la Carte Restaurants, La Padella mit 14 Gault Millau und die Donatz Wine Bar.

Für die kommende Winitersaison ab Dezember 2019 suchen wir eine motivierte  Unterstützung. 


 

 

 

 

Aufgaben

Sie übernehmen folgende Aufgaben
•    Selbstständiges Führen eines Küchenpostens -
      Einsetzbar auf   verschiedenen Posten: Saucier, Entermetier,  
      Gardemanger und Bankett
•    Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
•    Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung 
      des Hygienekonzeptes

Anforderungen

 Sie sind…
Das Fundament Ihres Könnens bildet eine abgeschlossene Berufslehre als Koch. Ausserdem bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit und sind stets bereit dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln. Wenn Sie zudem selbstständig, teamfähig, kreativ und belastbar sind, entsprechen Sie unserem Wunschprofil.

Sprachen
   
Ansprechperson Cornelia Donatz 
Telefon 081 852 46 66 
eMail info@hoteldonatzch 

Alle Stellen des Betriebes: 1

Stand  17.7.2019
Fachkraft Küche
Chef de partie

Hotel Donatz

Plazzet 15
7503 Samedan
   
Kontakt: Frau Cornelia Donatz
Telefon: 0041 81 852 46 66
Fax: 0041 81 852 54 51
eMail: Website info@hoteldonatz.ch
Internet: Website www.hoteldonatz.ch




Natur, Wellness & Design in der Engadiner Bergwelt. Gäste, die Wert auf gutes Design und Aktivitäten in der Natur legen, sind im Hotel Donatz in Samedan am richtigen Ort. Denn die Gastgeberfamilie Donatz bietet Ihren Gästen ein modernes und gemütliches Ferienzuhause auf unkomplizierte Weise und ganz ohne Alpenkitsch. Ob Wanderer, Golfer, Skifahrer oder Mountainbiker,  jeder findet im 2012 komplett neu renovierten Hotel den idealen Ausgangspunkt.

Als leidenschaftliche Gastgeber bieten wir Ihnen ein familiäres Ambiente.

Cornelia und René A. Donatz

 

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Gastro A. Walser GmbH
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