Dich erwartet

• ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
• moderner, abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Tageslicht
• zeitgemäße Anstellungsbedingungen gemäß L-GAV
• Unterkunft nach Bedarf und Verfügbarkeit im Mitarbeiterzimmer

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen und organisieren eines Postens unter Anleitung des Küchenchefs
• Einhalten der Hygienestandards nach HACCP
• Kollegial: Einarbeitung und Schulung der unterstellten Mitarbeiter
• Achtsam mit dem Ressourcen umgehen

Wir vermeiden „Foodwaste“. Eine nachhaltige Zukunft und Erhaltung unserer Umwelt ist uns wichtig.

• Sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Geräten und Produkten

Dein Anforderungsprofil

• Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertig), sowie mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• Freude mit regionalen Frischprodukten täglich zu arbeiten
• Kreativität, Selbständigkeit, Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
• Gute Deutsch Kenntnisse, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
• Wir setzen hohe Anforderungen an uns selbst, um unseren Gästen die beste Dienstleistung anzubieten
• Wertschätzung gegenüber den Produkten, Mitarbeitern und den Gästen ist uns wichtig