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Ausgeschriebene Stelle vom 17.05.2018

Job-Angebot

Stellenbezeichnung Fachkraft Küche
Erw. Berufsbezeichnung Chef de partie
Arbeitsort 7435 Splügen
Land Schweiz
Stelleneintritt sofort
Anstellungsart Jahresstelle
Beschrieb Arbeitsstelle

Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses ***Hotel in Splügen, Schweiz, an der San Bernardino-Route an der Grenze zu Italien und dem Tessin und suchen per sofort in Jahresstelle:

Aufgaben

selbständiges Arbeiten auf dem Posten

tägliches mise en place für à la Carte Karte, Tagesangebote und Anlässe

anrichten und schicken der Speisen

Lagerungskontrolle 

einhalten der Higyeneforschriften

 

Anforderungen

gelernter Koch

sauberes, konzentriertes und exaktes Arbeiten

kreativ und flexibel - offen um neues auszuprobieren 

Freude am Umbang mit Lebensmittel

jung, motiviert, teamfähig

Sprachen

sehr gute Deutschkenntnisse

 

   
Ansprechperson Frau Angela Löschl-Burkhardt 
Telefon +41 81 650 90 90 
eMail info@hotel-bodenhaus.ch 

Alle Stellen des Betriebes: 1

Stand  21.5.2018
Fachkraft Küche
Chef de partie

Hotel Bodenhaus.ch



Bodenplatz 2
7435 Splügen
   
Kontakt: Frau Angela Löschl-Burkhardt
Telefon: +41 81 650 90 90
Fax: +41 81 650 90 99
eMail: Website info@hotel-bodenhaus.ch
Internet: Website www.hotel-bodenhaus.ch
Lageplan: Lageplan Standort dieses Betriebes




Inmitten einer prächtigen Bergwelt gelegen, gilt Splügen als eines der ältesten und authentischsten Passdörfer Graubündens. Heute wirkt der malerische, südländisch anmutende Ort etwas verschlafen, vom grossen Touristenrummel ist die Region verschont geblieben. Doch die einstige Bedeutung Splügens als Zentrum des Passverkehrs ist bis heute spürbar.

Auch das Hotel Bodenhaus ist Zeuge dieser Geschichte. Im Jahr 1722 wurde es als Unterkunft für Fuhrleute und Transportgüter errichtet. Dank umfassenden, sorgfältigen Renovationen hat das Haus in den letzten Jahren seinen ursprünglichen Charakter wiedergewonnen und bietet Wanderern, Wintersportlern und Erholungssuchenden aller Art einen idealen Ausgangspunkt in herzlicher Atmosphäre.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

 

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Gastro A. Walser GmbH
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